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食品安全公益培训助力食品企业稳健发展

2022-03-22 公司动态 加入收藏
2022年3月16日,世通公司成功举办了线上食品安全公益培训,此次的主题为:食品企业在市场监督监管中存在的主要问题及应对措施。几十家企业参与,反应收益匪浅。 近些年,山东省各地市市场监督管理局每年都会开展对食品企业的第三方监督检查工作,旨在提高食品企业的食品安全意识和管理水平,保障食品安全,创建食安山东。世通公司每年都会组织食品安全专家参与检查工作,凭借近几年在第三方检查项目中积累
食品安全公益培训助力食品企业稳健发展(图1)


    2022年3月16日,世通公司成功举办了线上食品安全公益培训,此次的主题为:食品企业在市场监督监管中存在的主要问题及应对措施。几十家企业参与,反应收益匪浅。


     近些年,山东省各地市市场监督管理局每年都会开展对食品企业的第三方监督检查工作,旨在提高食品企业的食品安全意识和管理水平,保障食品安全,创建食安山东。世通公司每年都会组织食品安全专家参与检查工作,凭借近几年在第三方检查项目中积累的经验,汇总了食品企业在市场监管中存在的主要问题以及应对措施,进行线上分享。


      此次培训的讲师特地邀请了质量、环境、职业健康安全、食品安全四体系国家注册高级审核员潘澍老师,潘老师曾多次作为项目负责人参与市场监督管理局对食品企业的监督检查工作,并且在技术监督系统的产品质量监督检验所从事产品检验和技术管理工作17年,从事食品企业的第三方审核工作也近20年了,对食品企业的现场管理、产品质量管理、食品安全控制、检验工作都有丰富的经验。


      潘老师结合食品生产的过程管理,从标准依据、原料检验、现场管理、操作规范、成品检验、供方控制以及产品召回,全流程汇总讲解,内容非常全面,参训企业纷纷表示值得反复学习。


      食品安全是一项关乎民生的非常重要的工作,需要我们企业严肃对待。世通公司致力于食品安全建设,为食品企业的长足发展贡献力量。


      后续我们将会持续推出有关食品安全的相关公益课程,欢迎大家关注。



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